Archive for janeiro, 2007

Como conseguir bons morangos o ano inteiro?

morangos

Morango com chocolate é com certeza uma deliciosa combinação, mas se existe safra de morangos (de julho a novembro) como conseguir manter o padrão e a oferta de bons morangos?

Toda organização tem seus fornecedores e com eles desenvolvem níveis variados de parceria, mas o que nós da Mr. Fondue fizemos foi estabelecer uma união dedicada e um relacionamento com nossa fonte de abastecimento de morangos baseada em fidelidade, respeito e parâmetros de qualidade, limpeza e valor.

Para o tipo de negócios que fazemos uma boa fonte de abastecimento de morangos é um diferencial extraordinário tanto no que diz respeito à qualidade como no gerenciamento de custos porque enquanto para o produtor parceiro ter nossos pedidos estáveis e mais ou menos previsíveis durante todo o ano significa lucros garantidos e uma contrapartida justa ao esforço e aos padrões que exigimos (qualidade, limpeza e valor) para nós que temos foco tanto na satisfação do cliente como na manutenção de margens operacionais justas os morangos são tratados como jóias preciosas e uma boa fonte (ou mina) é motivo de cuidados especiais.

Hoje por exemplo fizemos um evento no Mercure Grand Hotel e foi uma grande satisfação quando a Patrícia, nossa supervisora de eventos, relatou a surpresa de muitos com a qualidade e beleza dos morangos.

Eu sempre falo para nosso produtor-parceiro: trate seus morangos com carinho porque eles nos ajudam a tratamos os nossos clientes com carinho e tudo que é feito dessa forma gera bons e duradouros frutos…

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31/01/2007 at 12:46 am Deixe um comentário

O sucesso da cascata de champanhe

Cascata de Bebidas, mais um lançamento pioneiro da Mr Fondue

Olá amigos voltamos às atualizações do nosso blog após um período que aproveitamos para organizar as pastas, arrumar o inventário e fazer um balanço do ano que passou.

Terminamos o ano de maneira super positiva e bastante entusiasmados com os resultados que alcançamos em 2006 principalmente porque após a participação de nossas cascatas na Ceia de Natal do Hotel Grand Hyatt, um dos mais luxuosos e bem conceituados de São Paulo, o Hotel nos comunicou que também iria nos contratar para a festa de reveillon – o que se tornou uma maneira espetacular de encerrar o ano de trabalho para todos aqui da Mr. Fondue.

Algo que também nos deixou muito contentes é o sucesso da cascata de champanhe porque em todas as festas que a utilizamos os comentários foram os melhores possíveis e a sensação é de que vamos ter um grande ano com muitos eventos para a cascata de champanhe e isso representará um grande incentivo para continuarmos inovando e buscando o que há de melhor e mais moderno para os eventos de nossos contratantes.

28/01/2007 at 7:52 pm Deixe um comentário


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