Posts filed under ‘Cascata de chocolate’

Cientistas criam morango com infusão de chocolate

Morangos na cascata de chocolate da Mr Fondue

Uma empresa do Japão criou uma técnica denominada “infusão de alimentos” e um dos novos produtos criados denomina-se “Morangolate” ou “Chocorango” resultado da infusão de chocolate com morango.

O mais curioso na nova técnica é que por fora o morango guarda todas as características de aparência e textura naturais, mas quando levado a boca ou partido o recheio de chocolate é liberado.

Com uma técnica bastante sofisticada que inclui secar a fruta por congelamento para desidatração o processo de infusão, de propriedade registrada da indústria japonesa FCOM, pode ser usado com diversas outras frutas e promete muitas novidades no segmento alimentício.

Acredito que a idéia é fantástica e tem potencial de revolucionar a indústria alimentícia, mas “morangolate” por “morangolate” eu acho que o que é produzido na cascata de chocolate da Mr Fondue já é sucesso comprovado aqui no Brasil, mesmo sem técnica de infusão…”

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19/02/2008 at 11:16 pm Deixe um comentário

Lançamento: cascata com três estágios e 46cm

Cascata de chocolate lançada pela Mr Fondue

Uma grande novidade para os fãs de fondue em cascata: lançamos as cascatas com três estágios e 46cm de altura.

Com capacidade para 1,3kg de chocolate essa cascata atende uma expectativa tanto do consumidor final que gosta de fondue e desejava uma cascata pequena, acessível, mas com uma apresentação melhor do que as cascatas de dois estágios quanto também aos pequenos buffets que atendem pequenas festas e necessitavam de uma cascata maior do que a de dois estágios e não tão grandes como as cascatas profissionais.

19/04/2007 at 1:25 am Deixe um comentário

Atendidas: 12.000 pessoas em três eventos!

Mr Fondue presente em diversas formaturas

Janeiro e fevereiro são meses tradicionais para a realização de festas de formaturas e para nós significa muita adrenalina e muito trabalho.

No sábado, 02/02/07, nós alcançamos um recorde em número de pessoas atendidas, pois fomos contratados para colocar nossas cascatas de chocolate em três formaturas diferentes em três cidades diferentes e que reuniram um total de 12.000 pessoas.

Graças a um criterioso trabalho de organização e logística e o empenho de todos envolvidos, principalmente dos nossos colaboradores Patrícia e Ademir que se encarregaram da montagem dos eventos e liberação das equipes, conseguirmos dar conta do recado e nossa atuação nos eventos, que aconteceram em Jaguariuna, Sorocaba e São Paulo, foi bem sucedida em todos os aspectos relacionados às cascatas e o serviço.

No sábado a festa e a comemoração foi dos formandos e seus familiares, mas hoje quem está comemorando (embora cansados) somos nós da Mr. Fondue por termos conseguido mais uma vez nos superarmos para atender bem nossos clientes.

05/02/2007 at 11:30 am Deixe um comentário


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