Posts filed under ‘Chocolate e Chocolaterias’

Tênis de Chocolate

Tênis de Chocolate

Enviado pela Cíntia, leitora do Fondue Mania que mora nos Estados Unidos, essa sugestão de mini-chocolates em forma de tênis é muito legal.

A caixa contendo três pares de mini-tênis (cada par em uma caixinha similar a de sapatos) custa sessenta dólares nas lojas especializadas…nos Estados Unidos

Valeu pela sugestão Cíntia e conforme prometi, está publicado!

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28/08/2007 at 2:51 am Deixe um comentário

Porque usamos chocolate Nestlé?

Chocolate Nestle, o chocolate preferido da Mr Fondue

Quando nos perguntam porque usamos chocolate Nestlé em nossos eventos respondemos que o chocolate Nestlé oferece qualidade consistente, preço justo e sabor em suas barras para derretimento de 1kg ou 2,3kg de chocolate puro.

Usar Nestlé nos tranquiliza em relação à qualidade que oferecemos e tranquiliza nossos clientes porque Nestlé reúne, além das qualidades que citei acima, uma grande confiabilidade e respeitabilidade em todos afinal:

Quando bebês consumimos papinhas Nestlé
Quando crianças consumimos leite Ninho da Nestlé
Quando adolescentes consumimos achocolatado Nescau da Nestlé
Quando adultos consumimos Nescafé, Nestea e leite Molico da Nestlé

Esses são apenas alguns exemplos de como a Nestlé consegue produzir produtos que gostamos e confiamos em praticamente todas as etapas de nossas vidas e justifica também a opção da Mr. Fondue pela Nestlé diante de outras marcas que oferecem preços mais baratos.

Para nós da Mr. Fondue a qualidade é valor agregado em tudo o que fazemos e preço é um item não determinante nas escolhas que oferecemos aos nossos clientes, seja nas frutas, sempre frescas, seja nos profiteroles, obrigatoriamente macios e cremosos ou no chocolate, sempre Nestlé.

30/06/2007 at 12:58 am Deixe um comentário

Torta mousse de chocolate do Famiglia Mancini

Torta Mousse

Como em qualquer metrópole domingo é dia de almoçar fora e aqui em São Paulo, onde praticamente já se come fora todos os dias da semana por causa da distância do trabalho para casa, esse costume é ainda mais arraigado.

Costumamos almoçar fora todos os domingos quando não estamos muito cansados dos eventos do sábado e hoje fui com minha família almoçar no restaurante “Famiglia Mancini”, uma cantina muito famosa que fica na Rua Avanhandava em pleno Bixiga, bairro Italiano de São Paulo. Lá tive uma idéia que a partir de hoje vou seguir: passar a anotar minhas impressões sobre o local e sobre as sobremesas de chocolate que consumimos para postar no blog.

Tudo no “Famiglia Mancini” é envolvente e com muito sabor e uma vez lá dentro você realmente se sente transportado para um típico restaurante do sul da Itália.

Como sobremesa escolhi a Trufa de chocolate que apesar de ter esse nome é igual a um pedaço de torta de mousse de chocolate. Feita predominantemente com chocolate meio amargo a trufa/torta mousse leva também chocolate ao leite e sua apresentação é feita em um prato grande de louça branca decorada com tiras de caldas de chocolate e framboesa. Uma delícia que não enjoa, feito com (100% de certeza) chocolate puro de alta qualidade (arrisco que seja chocolate Belga da Callebaut) e em quantidade suficiente para deixar um chocolátra satisfeito.

Ir no Famiglia Mancini vale a pena pela comida saborosa e pelo “clima” Italiano do local, mas valeria mesmo que fosse apenas para degustar a trufa/torta mousse porque é uma verdadeira delícia de chocolate, além disso a Cantina tem tradição, nome e preço bom (a exceção do vinho em taça que é caro – R$ 14,00 a taça de um cabernet sauvignon nacional de qualidade razoável) e também porque os pratos são bem fartos e dá até para três pessoas.

Famiglia Mancini

02/04/2007 at 12:06 am Deixe um comentário

Carros de chocolate

Fórmula 1 de chocolate

Essa semana recebi dois e-mails curiosos: a Luiza de Santa Catarina me enviou a foto e a dica sobre um carro de fórmula 1 feito em chocolate e a Manoela do Rio de Janeiro me enviou fotos de um Corsa feito todo em chocolate.

Foi curioso perceber como duas sugestões tão diferentes (quem enviou, de que cidade veio etc…) podem ser tão parecidas.

Obrigado Luiza, obrigado Manoela!

Carro de Chocolate

Corsa de chocolate

01/04/2007 at 11:03 pm Deixe um comentário

Dia do Chocolate!

Chocolate, uma delicia respeitada na Mr Fondue

Hoje comemora-se no mundo o dia do Cacau e do Chocolate!

Sintam-se à vontade para comer um bom, nutritivo, saboroso e gratificante pedaço de chocolate…

26/03/2007 at 6:31 pm Deixe um comentário

Chocolate de R$ 10 milhões de reais!

Chocolate com Diamantes

Babi, uma fã do blog nos envia a foto e a história de uma peça feita no Japão com chocolate e incrustada com mais de 2.000 diamantes que custa 500 milhões de ienes ou aproximadamente 10 milhões de reais.

Babi questiona sobre qual seria a finalidade de um chocolate que custa mais de R$ 10 milhões e chega a mesma conclusão que nós compartilhamos aqui na Mr. Fondue: produtos para o mercado de altíssimo luxo não precisam necessáriamente de justificativa para existirem.

Uma boa curiosidade seria descobrir quem compraria o chocolate com diamantes e se o comprador degustaria a linda peça que tem o formato do continente africano.

Obrigado à Babi pela sugestão e iniciativa de nos enviar a informação.

13/02/2007 at 9:59 pm Deixe um comentário

Banho de chocolate

Banho de Chocolate

Com a proximidade do dia dos namorados no Japão muitas japonesas se preparam com banhos à base de chocolate (extrato de cacau) para manter a umidade da pele e ficar mais bonita.

Os banhos de chocolates ao que parecem estão se difundindo na mesma velocidade dos produtos para cabelo feitos com chocolate.

Esses banhos mostram mais uma faceta desse surpreendente e saboroso produto que é o chocolate: pode ser consumido com milhares de outros itens (versatilidade), em quantidades moderadas faz bem à saude (possui flavonoídes), pode ser usado como cosmético e até em produtos para deixar os cabelos mais bonitos.

Isso explica também porque o chocolate é tão querido e porque as cascatas de chocolate impressionam tão positivamente nos eventos que participamos.

10/02/2007 at 12:57 am Deixe um comentário

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