Tim Tim com charme!

Cascata de Bebidas da Mr Fondue

Com a proximidade do final do ano estamos percebendo um aumento considerável na procura pelas nossas cascatas para bebidas e muitas datas já estão reservadas para diversas comemorações de empresas que irão utilizar cascatas de chocolate e de bebidas.

Em tese o final do ano seria a melhor época para utilização de nossas cascatas de bebidas, mas a realidade é que cada vez mais nossos clientes tem incluído a cascata de bebidas após contratarem o pacote com cascatas de chocolate.

É fácil entender porque as cascatas de bebidas estão sendo tão procuradas: essas cascatas representam uma inovação e sofisticação no serviço de bebidas e são muito “flexíveis”, pois já fizemos eventos com a cascata de bebidas servindo Campari, Suco, Espumante, Vinho, Ponche e Coquetel de Frutas.

Esta foto que publiquei no post, de um evento de lançamento de um novo empreendimento de uma grande empresa do setor imobiliário de São Paulo, demonstra a parte final da equação que tem atraído tantos clientes a procurarem cascatas de bebida: a beleza!

Aproveite cascatas de bebidas para fazer Tim Tim com muito mais charme!

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08/09/2008 at 1:46 am

Metas e tarefas na montagem das cascatas de chocolate

Cascatas de Chocolate da Mister Fondue

Nesta foto Daniel e Kelly, nossos colaboradores, estão com tudo pronto para iniciar o serviço com as cascatas de chocolate, no entanto pela ausência dos descartáveis é possível perceber que o serviço ainda não havia sido autorizado.

Na Mr Fondue respeitamos diversas tarefas e objetivos durante a ida para o local e montagem dos eventos:

Primeiras metas e tarefas:

Chegar no local do evento sem incidentes, no horário acordado e se apresentar ao responsável no local ou ao contratante.

Segunda tarefa:

Realizar a montagem das cascatas de maneira planejada e sem transtornos, abastecer as cascatas com os chocolates de maneira controlada e prevista checando todos os itens da Ordem de Serviço e a funcionalidade das instalações.

Terceira tarefa:

Montar a decoração da mesa conforme orientações da Ordem de Serviço.

Quarta tarefa:

Tranquilizar o responsável no local ou o(a) contratante informando que tudo relacionado às cascatas de chocolate está ok.

Quinta tarefa:

Aguardar o horário autorizado para iniciar a servir os convidados.

Essas tarefas e metas são relacionadas apenas com as rotinas e procedimentos necessários para o início do evento – depois tem mais….

Temos absoluta convicção de que é por trabalharmos de maneira planejada e pensada que podemos atender ao mesmo tempo diversos eventos de portes variados e em locais diferentes e distantes um do outro.

É também pela prática de planejar os eventos que solicitamos aos nossos clientes que leiam, revisem, solicitem alterações se for necessário e assinem nosso Termo de Contratação que em nosso sistema informatizado é o pré-requisito para a geração das Ordens de Serviço que irão orientar as equipes de campo.

Se é comum dizer que “Navegar é preciso!” completamos afirmando:

“Planejar também!”

21/07/2008 at 12:41 pm

Geraldo, Gestor de Restaurantes e Maître

Geraldo com as cascatas da Mr Fondue no Restaurante Praça São Lourenço

Nosso amigo Geraldo é atualmente um dos melhores profissionais de restaurante do Brasil e conta com uma bela trajetória em sua carreira: iniciando na função de ajudante, Geraldo passou a garçom e depois foi promovido a maître vindo a atuar em alguns dos melhores restaurantes do Brasil.

Com a experiência que foi adquirindo e sua natural liderança e interesse em sempre aprender coisas novas, Geraldo foi assumindo cada vez mais responsabilidades nos restaurantes por onde passou até se tornar maître principal e acumular a função de gerente de restaurante.

Na foto deste post Geraldo mostra uma mesa que foi fruto de sua iniciativa e decisão de implantar as cascatas de chocolate em um dos melhores restaurantes de São Paulo: o Praça São Lourenço, que fica na rua Casa do Ator. Geraldo foi o incentivador de muitas inovações no Praça e entre elas a implantação das cascatas.

Pela beleza da mesa montada recentemente no Praça São Lourenço, pelo constante feedback positivo que os clientes da casa passam sobre as cascatas e pela alegria e sensação de realização estampadas no rosto do Geraldo, está demonstrado que a decisão de implantar as cascatas da Mr Fondue foi mais um acerto produzido pelo nosso bom amigo Geraldo, um dos melhores maîtres do Brasil.

14/06/2008 at 10:50 am

Mr Fondue recebe o Prêmio Top of Quality 2008

Selo Top Of Quality

Mr Fondue recebe Prêmio da Ordem dos Parlamentares do Brasil

Andre Goes Boavista e Claudia Marinho Carvalho recebem pela Mr Fondue o Prêmio Top Of Quality da OPB

28/05/2008 at 12:13 pm

Mr Fondue na loja Rosa Chá da Daslu

Mr Fondue na loja Rosa Chá da Daslu

A loja Rosa Chá da Daslu é linda em todos os aspectos: o local (a Daslu), o ambiente, a simpatia das pessoas, o alto astral e educação da Roberta (proprietária) e as coleções, que são maravilhosas.

Recentemente fomos contratados para dar um “sabor a mais” em uma reunião que a loja promoveu com algumas de suas clientes e foi um sucesso total: a Mr Fondue foi super aprovada tanto pela qualidade dos produtos oferecidos quanto por ter conseguido organizar a mesa no único local onde seria possível e também porque a Cláudia, nossa diretora, adorou ter participado uma vez que ela adora as roupas da Rosa Chá e aproveitou para conhecer algumas peças de uma coleção nova.

Foi um evento diferente que proporcionou mais um aprendizado para nossa equipe e momentos agradáveis junto a clientes tão especiais

Mr Fondue na Loja Rosa Chá

07/05/2008 at 12:39 pm

O amor constrói!

Nós da Mr Fondue acreditamos no amor

Esse final de semana tivemos a oportunidade de vivenciar uma situação muito especial: em um de nossos eventos, um casamento, a noiva não sabia que teria cascata de chocolate porque nós fomos contratados por uma pessoa que deu de presente o nosso serviço para o casamento dela.

O casamento foi lindo e repleto de emoção e nosso pessoal ficou sensibilizado com a cerimônia e com a surpresa e alegria que a cascata de chocolate proporcionou.

Apesar de vivermos muitas experiências nas quais o noivo ou os pais, tias ou madrinhas das noivas oferecem o nosso serviço para as noivas sem que elas saibam, ainda assim gestos de carinho e doação nos emocionam porque aqui na Mr Fondue sabemos ser profissionais comprometidos ao mesmo tempo que cultivamos a ternura e o amor pelo que fazemos, por nossas conquistas, por nossos clientes e por nossos companheiros de trabalho.

Essa posição e postura que adotamos, claramente definida em prol do bem, é a nossa pequena contribuição para um mundo mais suave e melhor, pois mesmo que isso possa ser visto como utopia por muitos, preferimos nos sentir como o beija-flor que se esforça para levar gotas de água afim de amenizar um incêndio na floresta: ainda que represente uma contribuição muito pequena é a contribuição que pode ser dada e é por isso que o empenho é valioso.

Temos convicção de que em um mundo tão corrido, tão concorrido, tão cheio de problemas causados por corrupção, desigualdades, injustiças, passividade oportunista de quem tem poder para mudar, intolerância, agressividade gratuita, hedonismo e egocentrismo exacerbados e por fim (e tão insano) um mundo que revela até crueldade de um pai contra uma filha indefesa (Isabella Nardoni), o caminho da mudança precisa ser construído com amor porque o amor constrói, edifica e dignifica as pessoas e os relacionamentos.

Temos alegria e orgulho de trilharmos um caminho de bem e já fomos testados para adotarmos posições revanchistas e/ou beligerantes com pessoas que usaram de nossa boa fé para nos enganar e nos deixar prejuízos, mas ainda assim sempre optamos pelo caminho do bem porque somos e agrupamos pessoas de bem.

O amor constrói! Acreditamos nisso e praticamos isso em nossas vidas!

29/04/2008 at 2:45 am

Mr Fondue recebe o Prêmio Dr Oswaldo Cruz

Mr Fondue recebeu o Prêmio Dr Oswaldo Cruz

Andre Goes Boavista e Claudia Marinho Carvalho recebem o Prêmio Dr Oswaldo Cruz pela Mr Fondue

Cláudia Marinho e o Maestro João Carlos Martins que também foi agraciado na noite do Prêmio Dr. Oswaldo Cruz pelo Ibrasi

27/04/2008 at 4:25 pm

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